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產(chǎn)品中心專用儀器儀表拉伸儀DP-PE1電子拉伸儀面團(tuán)
電子拉伸儀面團(tuán)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
product
產(chǎn)品分類| 品牌 | 其他品牌 | 產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)林牧漁,建材/家具,電子/電池 | 滾圓器轉(zhuǎn)速 | (83±3) r/Min; |
電子拉伸儀 面團(tuán)拉伸儀 型號(hào)：DP-PE1
、用途
DP-FE1電子拉伸儀面團(tuán)主要用于測(cè)定面粉質(zhì)量和面團(tuán)拉伸特性，和系列粉質(zhì)儀配合使用，能夠在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)模擬烘培產(chǎn)品的生產(chǎn)，快速可靠地預(yù)測(cè)終產(chǎn)品的質(zhì)量。
二、電子拉伸儀面團(tuán)主要優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)
·抽屜式醒面箱，帶彈簧和油阻尼導(dǎo)軌，開啟輕柔順滑。
·封閉式圓弧外形，具有防塵、保溫之能，外觀美觀穩(wěn)重大方。
·同時(shí)顯示多至5組拉伸曲線，方便對(duì)比其差異。
·結(jié)果保Access數(shù)據(jù)庫(kù)格式，查閱方便
·電子傳感器測(cè)定拉伸阻力，準(zhǔn)確可靠
·程序自動(dòng)零點(diǎn)校準(zhǔn)，自動(dòng)啟動(dòng)繪圖
·計(jì)算機(jī)采集、分析數(shù)據(jù)，簡(jiǎn)捷效
三、術(shù)參數(shù)
1、可測(cè)試的面粉特性：
•拉伸阻力（5cm拉伸時(shí))
•大拉伸阻力
•延伸性
•拉伸（能量圖線包圍的面積）
•拉伸比（5cm時(shí)的拉伸阻力/延伸性)
•大拉伸比（拉伸阻力大值/延伸性)
2、滾圓器轉(zhuǎn)速：(83±3) r/Min;
3、搓條轉(zhuǎn)速：(15±1 )r/Min;
4、電源：220V AC 50Hz 200W。
5、拉面鉤移動(dòng)速1.45±0.05cm/s，采用齒條傳動(dòng)；
6、單位拉伸阻力（12.3±0.2）mN/Eu；
7、醒發(fā)系統(tǒng)采用度水浴控溫，醒發(fā)箱作溫度30±0.2℃；
8、水浴大壓力340mbar，大流量15L/min；
配套設(shè)備：拉伸儀主機(jī)1臺(tái)、恒溫水浴1套、數(shù)據(jù)處理軟件1套等。
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